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為什么要綠色保健養(yǎng)殖---???
1、豬病越來越泛濫---難控制,豬飼養(yǎng)。
2、“瘦肉精事件”頻發(fā)---國民對食品安全要求越來越來高。
3、藥殘嚴(yán)重,畜產(chǎn)品無法出口創(chuàng)匯,嚴(yán)重影響我國養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。
A、豬病泛濫,難養(yǎng)的原因
養(yǎng)豬人常說:“賺三年,平三年,一場疫情回到解放前。”這句話道出了養(yǎng)豬難,越養(yǎng)越心寒-----為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?
引起豬群免疫力低下的原因
1、化藥促生長劑的應(yīng)用
2、濫用抗生素
3、應(yīng)激因素普遍
一、化藥促長劑的使用
為了加快豬群生長速度,添加化藥促長劑---激素等。破壞機(jī)體免疫力----易生病。
二、濫用抗生素
1、古語講:“是藥三分毒”,不合理的使用藥物對動物機(jī)體有不同程度的危害,如慶大霉素、林可霉素、磺胺類等藥物破壞肝腎。
2、產(chǎn)生大量耐藥菌株
長期大劑量的使用抗生素可使機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生大量耐藥菌,給臨床治療增加困難,并且部分抗生素會在動物機(jī)體內(nèi)殘留,嚴(yán)重影響國民健康。----形成亞健康豬群。
3、破壞腸道菌群平衡
長期大量使用抗生素會引起腸道內(nèi)B族和K族維生素缺乏癥,還可破壞菌群平衡,引起“二重感染”,如胃腸炎、增生性腸炎或真菌感染,給臨床治療增加困難,使機(jī)體免疫力、抗病力下降-----易生病。
4、錯過**佳治療時機(jī)
由于病因診斷不清,對病毒性疾病使用抗生素,或幾種抗生素同時使用,致使對診斷有參考價值的癥狀和體征被掩蓋,延誤診斷和**佳治療時機(jī),使病情得以繼續(xù)發(fā)展,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
三、應(yīng)激因素普遍
據(jù)資料報道豬的自身應(yīng)激因子跟品種有很大關(guān)系,瘦肉率越高,體形越好的豬體內(nèi)的應(yīng)激因子越高,比如:皮特蘭、杜洛克要比大約克、長白豬應(yīng)激因子要高的多。
人為制造的應(yīng)激---環(huán)境因素,生產(chǎn)上的人為應(yīng)激等。
B、瘦肉精事件頻發(fā)
■1997年,廣東某豬場肉豬料中檢出“瘦肉精”。
■2000年,湖南某地入港豬肉檢出“瘦肉精”---鹽酸克倫特羅。
■2008年,深圳某幼兒園師生集體“瘦肉精中毒”。